25. November 2020 
 

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Nahrungs- / Genussmittel

Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf
  Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf

INTERNORGA 2021: Internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt sagt physische Präsenzveranstaltung ab

Rasant steigende Corona-Infektionszahlen und der zweite Lockdown entziehen dem Gastgewerbe und der Veranstaltungsbranche zum wiederholten Mal binnen weniger Monate wesentliche Geschäftsgrundlagen. Die nicht voraussagbare weitere Entwicklung macht die seriöse, verlässliche Planung einer Präsenzmesse unmöglich. Aufgrund der Unsicherheit hat sich die Hamburg Messe und Congress GmbH dazu entschieden, die INTERNORGA 2021, die vom 12. bis 16. März in den Hamburger Messehallen stattfinden sollte, als Präsenzveranstaltung abzusagen. Stattdessen wird die Realisierbarkeit einer digitalen INTERNORGA geprüft.
Foto: NürnbergMesse GmbH
  Foto: NürnbergMesse GmbH

BrauBeviale 2020 Special Edition findet ausschließlich digital statt

Nach ausführlichen Gesprächen und kritischer Beobachtung der aktuellen Lage hat die NürnbergMesse in enger Abstimmung mit Kunden und Partnern beschlossen, die physische Messe der BrauBeviale 2020 Special Edition nicht wie geplant durchzuführen und das Programm ausschließlich in die digitale Welt zu verlegen. Grund hierfür sind die aktuellen nationalen und globalen Entwicklungen der Corona-Pandemie, die rasant steigenden Infektionszahlen sowie die damit einhergehenden massiven Dienstreisebeschränkungen in den Unternehmen. Auf der digitalen Dialogplattform myBeviale.com treffen sich Aussteller und Besucher ganzjährig virtuell. Das umfangreiche Rahmenprogramm BrauBeviale@stage wird vom 10. – 12. November 2020 dort online zu erleben sein. Die nächste BrauBeviale findet 2022 wieder im Messezentrum Nürnberg statt.
Foto: NürnbergMesse GmbH
  Foto: NürnbergMesse GmbH

BrauBeviale 2020 Special Edition: Tipps zum sicheren und erfolgreichen Messebesuch

Vom 10. bis 12. November öffnet die BrauBeviale 2020 Special Edition ihre Tore. Die Vorfreude auf den Stammtisch der Branche ist in diesem besonderen Jahr größer denn je. Sowohl NürnbergMesse als auch die Stadt Nürnberg sind bereit für ihre Gäste: Umfassende und ausgeklügelte Sicherheits- und Hygieneschutzkonzepte sorgen für eine entspannte Anreise und eine erfolgreiche, angenehme und zugleich sichere Teilnahme an der gewohnt hochwertigen Geschäftsplattform vor Ort. Die BrauBeviale bietet ihren Gästen zahlreiche Möglichkeiten, ihren Besuch optimal vorzubereiten und gibt Tipps zur Planung.
Foto: Hamburg Messe und Congress / Rolf Otzipka
  Foto: Hamburg Messe und Congress / Rolf Otzipka

INTERNORGA 2020 findet nicht statt

Die Hamburg Messe und Congress GmbH hat gestern nach intensiven Beratungen mit dem Ausstellerbeirat entschieden, die INTERNORGA 2020, Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, abzusagen.
Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf
  Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf

INTERNORGA 2020 – Neuer Termin steht fest

Nachdem der Veranstalter Hamburg Messe und Congress GmbH (HMC) den Messetermin der INTERNROGA am 03.03.2020 aufgrund der Besorgnis um eine zunehmende Verbreitung des Coronavirus COVID-19 verschoben hat, steht nun der neue Termin fest.
Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf
  Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf

INTERNORGA 2020 wird verschoben

Die Hamburg Messe und Congress GmbH (HMC) verschiebt die INTERNORGA 2020 aufgrund der Besorgnis um eine zunehmende Verbreitung des Coronavirus COVID-19.
Foto: HNEE / Frederic Schweizer
  Foto: HNEE / Frederic Schweizer

Biofach 2020: Hochwertige akademische Kost

Deutschland ist gut aufgestellt bei der Umstellung auf eine ökologische Landwirtschaft, gehört dabei aber nicht zur Spitze in Europa. Dafür gibt es verschiedene Ursachen. So müsse unter anderem verstärkt in Beratung investiert werden, sagt Dr. Henrike Rieken von der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE). Die Wissenschaftlerin arbeitet seit Jahren an Themen des Ökolandbaus und erzählt im Gespräch mit DIE MESSE, was ihre Hochschule für die Umstellung auf die Öko-Landwirtschaft bietet.
Foto: Frank Pötzsch
  Foto: Frank Pötzsch

Forschungsprojekt zum Öko-Landbau 2.0

Ein Forschungsprojekt an der HTW Dresden zeigt die digitale Zukunft des Öko-Landbaus. Das Kooperationsprojekt „Web-Man“ entwickelt ein webbasiertes Nährstoffmanagementsystem.
Foto: Macu ic on Unsplash
  Foto: Macu ic on Unsplash

FRUIT LOGISTICA 2020: Smarte Apps für den Obstanbau

Das Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e. V. hat zwei mobile Anwendungen entwickelt, die bei Management­entscheidungen im Obstanbau helfen sollen. Dr. habil. Manuela Zude-Sasse erklärt im Gespräch mit DIE MESSE, wie die Apps funktionieren und welche Vorteile sich durch die Nutzung ergeben.
Foto: Gemma Evans
  Foto: Gemma Evans

Mehr Import in die EU

Der EU-Gemeinschaftsimport von Obst und Gemüse aus Drittländern stand bis Oktober 2019 bei 14 591 Millionen EUR, 2 % mehr als in dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, während sich die Menge bei 14,2 Millionen Tonnen stabilisierte. Das ergaben Eurostat-Daten, die FEPEX aufbereitet hat.
MESSENAVIGATOR
NAHRUNGS- / GENUSSMITTEL
03.02.2021 bis 05.02.2021 in Berlin
Fruit Logistica
Messe für frisches Obst und frisches Gemüse
23.02.2021 bis 25.02.2021 in Chicago
ProFood Tech
THE Processing Event for Food & Beverages
23.03.2021 bis 26.03.2021 in Köln
Anuga FoodTec
Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
18.05.2021 bis 21.05.2021 in Hong Kong
ProWine Asia
International Trade Fair for Wines and Spirits
13.09.2021 bis 17.09.2021 in München
drinktec
Weltleitmesse für Getränke- und Liquid-Food-Industrie
23.10.2021 bis 28.10.2021 in München
iba
Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks
ALLE TERMINE

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