21. Januar 2019 
 
12. September 2018

Süffa 2018 mit Fokus auf Außer-Haus-Geschäft

Die Süffa, Stuttgarter Fachmesse für die Fleischbranche, legt im Oktober einen ihrer Schwerpunkte auf das "inzwischen unverzichtbare" Außer-Haus-Geschäft. Inspirationen soll hier unter anderem die "Snackeria" in Halle 9 liefern. Den anhaltenden Grill-Boom greift eine BBQ + Foodtruck-Sonderschau auf.

Foto: Messe StuttgartFoto: Messe Stuttgart
Neue Inspirationen für’s florierende Außer-Haus-Geschäft soll auf der Süffa die „Snackeria“ in Halle 9 liefern.
Im Themenbereich Feinkost können sich die Messebesucher unterdessen über die vielfältigen Möglichkeiten informieren, die dieses lukrative Zusatzgeschäft bietet (Halle 7). Einen Einblick in die Fleischkäseproduktion schließlich erhalten die Besucher „live“ in der gläsernen Wurstküche, die sich bereits im vergangenen Jahr als wahrer Publikumsmagnet erwiesen hat (Halle 9).

Neben den Süffa-Wettbewerben und der Vergabe des Süffa-Innovationspreises stellt die Bühne für Trends & Neues einen wichtigen Eckpfeiler im Rahmenprogramm dar (Halle 7). In kostenfreien Fachvorträgen geben dort Experten wertvolle Tipps und referieren über Datenschutz, Verkaufsautomaten oder Marketingkonzepte. Obendrein steht ein besonderes Ereignis an: Die neu gegründete Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks stellt sich ihrem Publikum vor.

https://www.messe-stuttgart.de/sueffa/

 

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4. Juni 2018

Süffa lobt Innovationspreis aus

Ritterschlag für pfiffige Ideen: Süffa, Stuttgarter Fachmesse für die Fleischbranche, prämiert zum achten Mal zukunftsweisende Innovationen. Zur Teilnahme am Süffa-Innovationspreis berechtigt sind alle Produkte und Verfahren sowie Marketingideen und Konzeptionen für den Verkauf aus dem Bereich Fleisch und Wurst. (mehr …)


12. Oktober 2017

Süffa 2017: Eine „Extrawurst“ für alle in Stuttgart

"Extrawurst" für alle: Die Stuttgarter Süffa wartet vom 21. bis 23. Oktober 2017 mit einem breit gefächerten Rahmenprogramm auf. Erstmals öffnet sich in diesem Jahr der Vorhang für die Praxis-Bühne (Halle 9): Dort setzen die rund 250 Aussteller der Süffa ihre Neuheiten in Szene. (mehr …)


14. März 2017

süffa 2017 startet bereits samstags

Die Messe Stuttgart stellt ab diesem Jahr die Tagefolge der süffa um: Die Fachmesse für die Fleischbranche beginnt nun bereits am Samstag, 21. Oktober und endet am Montag, 23. Oktober. Durch die gleichbleibende Messedauer von drei Tagen entfällt der Dienstag. (mehr …)

 

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