22. Oktober 2018 
 

Anuga

Foto: DIL
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iFood Conference: IT-Lösungen für Lebensmitteltechnik

Digitalisierung als Chance für die ganze Branche: „Blockchains, Metagenomik und die Sequenzierung der gesamten Wertschöpfungskette werden die Lebensmittelproduktion schon bald vor bislang ungekannte Möglichkeiten stellen“, meint DIL-Institutsleiter Dr.-Ing. Volker Heinz im Gespräch mit DIE MESSE.
Foto: Koelnmesse
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Anufood Brazil: Koelnmesse baut Brasilien-Geschäft aus

Die Koelnmesse positioniert sich mit einer eigenen Ernährungsmesse im brasilianischen Markt: "Anufood Brazil - powered by Anuga" ist der Titel der neuen Veranstaltung, die erstmals vom 12. bis 14. März 2019 auf dem São Paulo Expo-Gelände stattfinden wird, teilt der Messeveranstalter mit.
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Anuga Organic komplett belegt

Die Fachmesse Anuga Organic ist komplett belegt: Rund 250 Unternehmen werden vom 7. bis 11. Oktober 2017 in Köln erwartet. Sie stellen sowohl unter dem Dach von Organisationen oder Verbänden als auch als Einzelaussteller in der Anuga Organic aus.
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Anuga 2017 mit neuem Schwerpunkt Tee und Kaffee

Auf der Anuga 2017 erhalten Kaffee, Tee & Co. erstmals einen eigenständigen Auftritt und zwar unter dem Fachmessenamen "Anuga Hot Beverages". Bisher waren die Heißgetränke gemeinsam mit Brot und Backwaren in einer Fachmesse abgebildet. Mit der neuen Fachmesse soll der wachsenden Bedeutung dieses Segments Rechnung getragen werden, heißt es in Köln.
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Anuga 2017 mit Partnerland Indien

Indien ist das Partnerland der Anuga 2017. Vom 7. bis 11. Oktober 2017 zeigen indische Anbieter auf der Anuga nicht nur die Vielfalt indischer Nahrungsmittel und Getränke, sondern stellen auch ihre Leistungsfähigkeit für den internationalen Handel und die Gastronomie unter Beweis, teilt der Veranstalter Koelnmesse mit.
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Anuga mit neuen Themen

Zehn Fachmessen unter einem Dach: Mit einer klaren Struktur und einem angereicherten Themenspektrum geht die nächste Anuga vom 7. bis 11. Oktober 2017 in Köln an den Start.
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Anuga 2015: Vegane Produkte im Fokus

Vegane Produkte gehören zu den neuen Trendthemen der Anuga in Köln. Fast 1.000 Aussteller haben angegeben, dass sie vegane Produkte zur Anuga zeigen. Zu den weiteren Trends auf der Messe für Nahrungsmittel und Getränke gehören Health & functional Food, Gourmetprodukte, Halal Food, Bioprodukte sowie fair gehandelte, vegetarische und koschere Produkte.
MESSENAVIGATOR
NAHRUNGS- / GENUSSMITTEL
23.10.2018 bis 26.10.2018 in Shanghai
China Brew China Beverage
International brew & beverage processing technology and equipment exhibition
24.10.2018 bis 26.10.2018 in Mumbai
drink technology India
Trade fair for the liquid food and beverage industry
25.10.2018 bis 27.10.2018 in New Delhi
Biofach India
India’s Largest International Trade Fair on Organic Products
26.10.2018 bis 28.10.2018 in Berlin
ShishaMesse Berlin
Fach- & Publikumsmesse für Shisha, Tabak, Kohle & Zubehör
27.10.2018 bis 04.11.2018 in Basel
Basler Weinmesse
Die wichtigste Nordwestschweizer Weinfachveranstaltung
27.10.2018 bis 28.10.2018 in Nürnberg
GIN-Market - Gin + Tonic
Messe und Treffpunkt für Gin-Freunde und Kenner
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