BIOFACH 2017

••• 14••• Innovationen Agricultural & Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) Ministry of Commerce & Industry, Govt. Of India www.apeda.gov.in Halle: 5 • Stand: 215 + 223 + 325 Anabela Foods e.K. www.anabelafoods.de Halle: 2 • Stand: 250 Analytical Services www.tlr.nl Halle: 1 • Stand: 409 Baltussen Konserven/Bio + Trading Company B.V. www.baltussen.nl Halle: 5 • Stand: 130 Bio Südtirol Genossenschaft Landwirtschaftl. Gesellschaft www.biosuedtirol.bio Halle: 7 • Stand: 371 Bund der Waldorfschulen www.waldorfschule.de Halle: 9 • Stand: 153 H. Schoppe & Schulz GmbH & Co. KG www.schoppe-schultz.de Halle: 9 • Stand: 330 Happy Goat B.V. www.happygoat.nl Halle: 5 • Stand: 305 Hempro International GmbH & Co. KG www.hempro.com Halle: 9 • Stand: 426 Hochschule Weihenstephan-Triesdorf www.hswt.de Halle: 9 • Stand: 153 KRÄUTER MIX GMBH www.kraeuter-mix.de Halle: 6 • Stand: 240 Maschinenfabrik Schmotzer GmbH www.schmotzer.de Halle: 6 • Stand: 143 Mein Woody Pflanzenset www.meinwoody.de Halle: 9 • Stand: 523 Mühle Kottmann GmbH&Co. KG www.muehle-kottmann.de Halle: 7 • Stand: 146 Mühlomat Treffler Maschinenbau GmbH & Co. KG www.treffler.net Halle: 7 • Stand: 529 NCT Nord Trading GmbH www.nctnord.vpweb.de Halle: 2 • Stand: 323 Organic sweeteners – Sipal Partners www.sipalpartners.com Halle: 2 • Stand: 409 Prodima Mixers S.A. www.prodima.com Halle: 6 • Stand: 277 Reismühle Brunnen www.reismuehle.ch Halle: 6 • Stand: 470 Woodland Wonders Baby Food www.woodlandwonders.com Halle: 5 • Stand: 109 Nichtaussteller: Health XL GmbH www.healthxl.eu Messetelegramm Anzeige NEU: Alle BIO Super-Juices private Label ! Wir füllen Säfte und Limonaden pur oder nach Ihrer Rezeptur in Glas, PET und bag-in-box. Mit natürlichen Produkten gesund in die Zukunft! Raw Material – Consulting – Formulation Production – Labeling – Regulatory Issues. Açai, Acerola, Aloe vera, Aronia, Beli, Cocos, Cranberry, Curcuma, Garcinia, Goji, Granatapfel, Graviola, Heidelbeere, Holunder, Ingwer, Kornel-Kirsche, Noni-Saft ® , Nopal, Mango- steen, Maqui, Ocean-Gold ® Liquid Sea Minerals, Sanddorn, Yang Mei u.a. BIOFACH 2017 USA Pavillon Halle 2-323 bei Dynamic Health ® DE-ÖKO-001 ISO-22000 FDA12532379074 www.nctnord.de NCT NORD TRADING GmbH STUDIENRICHTUNG ÖKOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT NEU IN TRIESDORF! PRAXISNAH – UMFASSEND – INNOVATIV www.hswt.de Kompostierbare Bio-Verpackungen Forschern gelingt neuer Verarbeitungsprozess für biologisch abbaubare Partikelschaumstoffe M it einem neuen Verarbeitungsprozess ist es Forschern gelungen, schaum- fähige Partikel auf Basis nachwachsender Rohstoffe zu individuellen Formteilen zu verarbeiten. Die Formteile – geeignet etwa für den Einsatz als Verpackungsmaterial – sind nach Gebrauch kompostierbar. Partikelschäume werden aufgrund ihrer Produkteigenschaften – leicht, isolierend, passgenau – in den Bereichen Automotive, Logistik und Verpackung eingesetzt. Kon- ventionelle Schäume aus EPS (expandier- tem Polystyrol) und EPP (expandiertem Polypropylen) basieren auf fossilen Aus- gangsmaterialien und werden in Formteil- automaten mithilfe von Wasserdampf und der Wirkung von Temperatur und Druck hergestellt. Fraunhofer UMSICHT hat gemeinsam mit Projektpartnern und dem Institut für Le- bensmittel- und Umweltforschung ILU eine Alternative entwickelt, die imWesentlichen aus Pflanzenstärke und Wasser besteht. Weitere Additive können die Rezeptur er- gänzen. „Unsere Vorgabe war, möglichst nachhaltige und biologisch abbaubare Stär- kepartikel herzustellen, die in ihrem Eigen- schaftsprofil konventionellen, petroche- misch basierten Partikeln entsprechen“, erklärt Dr. Stephan Kabasci, Leiter der Ab- teilung Biobasierte Kunststoffe bei Fraun- hofer UMSICHT. Mit Blick auf den beste- henden Verpackungsmarkt musste bei der Auswahl der Rezepturbestandteile zudem die Preisgestaltung berücksichtigt wer- den. In mehreren Versuchsreihen wurden mit den neuartigen Stärkepartikeln unter- schiedliche Schäumverfahren erprobt. Die mit Wasser verklebten Schaum- formteile sind nach Gebrauch kom- postierbar. Foto: Fraunhofer UMSICHT