südback 2019

MADE IN GERMANY Besuchen Sie uns auf der Südback in Stuttgart Halle 5, Stand D58 . Wir freuen uns auf Sie. Besuchen Sie uns auf www.anneliese.de VON DER IDEE ÜBER DAS DESIGN BIS HIN ZUR FERTIGEN FORM Wir bringen auch Ihre ausgefallenste Idee in Form! Nutzen Sie unseren kreativen und kompe- tenten Komplettservice und entwickeln Sie gemeinsam mit uns Ihre Backform. Und alles natür- lich in der gewohnten Qualität des Marktführers bei Backformen und -blechen. Ob für den Ofen, Verbände für Stikkenwagen oder große Verbände passend für jedwede Anlage des Industriebä- ckers – wir liefern Ihnen in jedem Fall perfekt angepasste Produkte in bester Qualität. Die Anneliese Meca Line Anlagenbleche werden in industriellen Backbetrieben und Linien weltweit eingesetzt. Nach modernsten Standards fertigen wir schwimmend vernietete Anlagenbleche vom tiefgezogenen Croissant-Anlagenblech bis hin zur individuellen Baguetteform, made in Germany. Maßgenau, stabil und langlebig + Rahmen und Blechauflagen aus Edelstahl + Sehr leicht zu reinigen + JETZT AUCH SMART SO FUNKTIONIERT‘S: Der Kunde stellt seine Form- oder Gestaltungsidee vor. Anneliese Backtechnik erstellt einen 3D-Entwurf. Der 3D-Entwurf wird eventuell noch nach Wünschen des Kunden modifiziert. Im 3D-Drucker wird ein Negativ erstellt. Mit diesem wird eine erste Silikonversion der Backform erstellt. Damit kann der Kunde probebacken und das Backergebnis testen. Hiernach können gegebenenfalls noch Korrekturen durch den Kunden veranlasst werden. Nach Freigabe der Form durch den Kunden wird das endgültige Tiefziehwerkzeug erstellt. Gemeinsam mit dem Kunden wird, seinen Anforderungen entsprechend, die Beschichtung ausgewählt. Die maßgeschneiderte Form wird produziert. MIT DEN ANNELIESE ANLAGENBLECHEN BIS HIN ZUR INDUSTRIEBÄCKEREI Highlights&neueProdukte