Fruit Logistica 2020

Messe 2013 Stadt 00.00.-00.00.2013 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx MessefürFrüchte-undGemüsemarketing mitüber3000internationalenAusstellern undmehrals75000Fachbesuchern R essourceneffiziente obst- bauliche Produktion basiert zunehmend auf umfangreichen pflanzenindividuellen Daten, die über moderne IT, zum Bei- spiel auch via Smartphone Apps, dem Anbauer zur Verfügung ge- stellt werden können. Das Leib- niz Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e. V. hat zwei für Nutzer kostenlose mobile An- wendungen entwickelt, die bei Managemententscheidungen wie der Bestimmung des opti- malen Zeitpunkts für die Ernte qualitativ hochwertiger Früchte helfen können. Welche weiteren Vorteile sich durch die Nutzung der Apps er- geben und wie die Digitalisierung im Obstanbau Unterstützung leisten kann, erklärt Dr. habil. Manuela Zude-Sasse im Gespräch mit DIE MESSE. Daten sammeln direkt am Baum Neue Apps sollen den Obstanbau effizienter machen FRUITLOGISTICA 2020 Berlin 5. bis 7. Februar 2020 Anzeige Das Messeportal Über 4000 Messetermine mit Daten und Fakten Internationale Messenews Innovationen aus allen Branchen Aus dem Inhalt: Messewelten Innovationspreis Besucher der Fruit Logistica stimmen über den Gewinner des Innovation Award ab | Seite 5 Branchennews Import wächst 2019 importiert die EU zwei Prozent mehr Obst und Gemüse aus Drittländern | Seite 7 Messestadt Berlin Nicht nur Currywurst: Die Haupstadt punktet mit kulinarischer Vielfalt | Seite 12 Auflagengruppe E ePaper Lesen Sie digital www.exxpo.com/epaper/ fruitlogistica2020 Lesen Sie das komplette Interview auf Seite 3 Bei der Ernte zählt der richtige Zeitpunkt. Foto: Ulrich Baer / Unsplash For more sustainability New solutions offer interesting opportunities The world population is growing and that means a rising need in food production. But because of cli- mate change, plastic pollution and other environmental problems pro- ducers need to find new ways that are not just productive but also sus- tainable. Several companies world- wide are searching for better solu- tions. New storage systems, robots and artificial intelligence are some of the ideas for a better tomorrow. Read more on page 6 Mini drones help against pest. Photo: Fruit Logistica Messepremiere – energieeffiziente Durchlauf-Fritteuse Kundenspezische Lösungen sind unser Metier! Besuchen Sie uns auf unserem Messestand oder auf unserer Webseite Halle 9 – Stand B-08 www.schomaker-tec.de Wir freuen uns auf Sie! Klassiker – Trockenpanieranlage Weltpremiere – Schlauchbeutelmaschine für Papierschlauchbeutel