Analytica 2018

•••4••• Messewelten Interview Die Forscher präsentieren das Projekt OptisCell auf der Analytica am Fraunhofer-Gemeinschaftsstand 524 in Halle A1. Fortsetzung von Seite 3 wir Teile des Prozesses ändern oder etwa andere Da- tenproduzenten einbinden können, ohne dass viel extra Programmierarbeit nötig ist. Wir haben die- sen Aufwand betrieben, weil in der Arzneimittel- produktion grundsätz- lich ein hoher Standard an Qualitätssicherung und damit an Dokumen- tation gefordert ist. Au- ßerdem wollen wir er- möglichen, die Daten in Zukunft in einer Art und Weise zu analysieren, an die wir heute noch nicht gedacht haben. Der OptisCell-Prozess ar- beitet markerfrei, kon- taktfrei und ist für den vollautomatischen Be- trieb konzipiert. Wie haben Sie das validiert? Burger-Kentischer: Mit der von uns entwickelten Anlage konnten wir zeigen, dass produzierende und nicht produzierende CHO-Zellen durch eine Raman- Analyse unterschieden werden können. Anschlie- ßend konnten diese Zellen vom Träger auf den Emp- fänger vital übertragen werden. Die abgelegten Einzelzellen proliferierten und bildeten nach Ablage Klone, welche bis zu acht Tage beobachtet wurden. Ein Ausblick: Welche neuen Optionen eröffnen sich der Pharmaforschung durch den OptisCell-Prozess? Nottrodt: Optionen für die Pharmaforschung beste- hen darin, dass das Screening nach High-Producern in Zukunft schneller und damit sehr viel kosteneffizien- ter durchgeführt werden kann. Der OptisCell-Prozess zum kontaktfreien Zelltransport kann für verschiedene zell- basierte Tests einge- setzt werden. Foto: Fraunhofer ILT, Aachen Messe-Rundgang zur Anzeigen-Spezial analytica 2018 Ihr monatlicher Newsletter: Trade Fair News Measuring Technology Die neuesten Nachrichten über Messen wie: Analiza | Analytica | Control | LAB-SUPPLY | Labvolution | LABWorld China | LASER World of PHOTONICS | optatec | SENSOR+TEST | sensors expo & conference | VISION und weitere http://www.exxpo.com/newsletter Safe foodstuffs in focus Latest science ndings: from exposomics to phytotoxins W hat substances occurring naturally in foodstuffs jeopardize our health? How do pollutants affect our genetic ma- terial? Is baking paper a cause for concern? Such questions from the food sciences will be in the focus of the leading trade fair analytica and the accompanying analytica conference. An unhealthy diet, too many pol- lutants, too little exercise and ex- cessive stress can trigger a wide variety of disorders. The under- lying mechanisms are now being elucidated by researchers using high-tech analyzers, as shown at analytica 2018. This still-young dis- cipline is called exposomics and deals with the effects of all meas- urable environmental influences on our genetic material and our metabolism. At the analytica conference, Dr. med. Benedikt Warth, assistant professor at the University of Vi- enna, will talk about exposomics, with special attention to food- stuffs. In his presentation on April 10 at 16:30 o’clock, he will de- scribe, among other things, how hormone-like substances from food influence the treatment of breast cancer. The session “Modern Analytical Approaches for Emerging Contaminants in Foods”, into which his lecture is integrated, also highlights other foodborne pollutants that have received too little attention so far. The European Food Safety Au- thority, for example, warns that climate changes in terms of in- creased temperatures and altered precipitation patterns promote in- festation with molds that produce dangerous mycotoxins, especially in corn and other cereals. Not to be underestimated either are alkaloids, which many plants use to protect themselves against herbivores, and whose consump- tion can lead to organ damage or even death. Dr. Jean-François Pi- cron from the Scientific Institute of Public Health in Brussels will present an examination of 1,200 Belgian food samples for pyr- rolizidine alkaloids at the analyti- ca conference on April 10 at 16:00 o’clock. Per- and polyfluorinated alkyl sub- stances, abbreviated PFAS, which are used, inter alia, in sandwich paper and baking paper, are also attracting more and more atten- tion. The analytica conference will address PFAS on April 11 from 12:30 to 14:30 o’clock. At 13:30 o’clock, Dr. Martin Schlummer from the Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packag- ing will discuss PFAS in food pack- agings. Food analytics in the live labs of analytica Photo: Alex Schelbert / Messe Muenchen Besuchen Sie uns! Halle A3 Ŧ Stand 303 Die R-Biopharm AG zählt weltweit zu den führenden Anbietern zuverlässiger Testsysteme für Lebensmit- tel- und Futtermittelanaly- tik. Im Fokus stehen dabei innovative Produkte, die sich durch höchste Quali- tät, Sicherheit und Effizienz auszeichnen. Zur umfangreichenProdukt- palette gehörenTestkits zum Nachweis von Allergenen, Mykotoxinen, unerlaubten Rückständen undmikrobio- logischenKontaminationen. Mit verschiedensten Testfor- matenbietet R-Biopharmdie optimale Lösung für unter- schiedlichste Laboranfor- derungen. Das Portfolio wird ergänzt durch kom- petenten Service z. B. bei der Implementierung von Automationslösungen. Wegweisende Lösungen

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