17. Dezember 2018 
 
3. Februar 2016

„veganfach“: Neue Messe zu veganen Produkten

Vom 4. bis 5. November 2016 findet in Köln erstmals die neue Messe „veganfach“ statt. Sie richtet sich an alle, die auf einen nachhaltigen Lebensstil frei von tierischen Produkten Wert legen. Die Messe bildet das komplette Sortiment veganer Produkte ab, teilt der Veranstalter Koelnmesse mit.

Foto: Peter_Pleischl  / pixelio.deFoto: Peter_Pleischl / pixelio.de
Frei von tierischen Produkten: Die neue Messe „veganfach“ findet erstmals vom 4. bis 5. November 2016 in Köln statt.
Zu den Angebotssegmenten gehören Lebensmittel und Küchentechnik, Kosmetik, Mode, Gastronomie, Hotellerie und Tourismus sowie Heimtextilien und Möbel. Die veganfach ist sowohl für Fachbesucher aus Handel und Gastronomie als auch für Verbraucher geöffnet. Sie ist eigenen Angaben zufolge die einzige Publikums- und Fachmesse in Deutschland, auf der ausschließlich vegane Produkte präsentiert werden. Ideeller Träger ist die Vegane Gesellschaft Deutschland e.V.

Im Rahmenprogramm sind Kochshows, Vorträge und Auftritte prominenter Vegan-Botschafter geplant, die sich öffentlich für diesen Lebensstil einsetzen. Mit dem Ziel, Verbreitung und Qualität veganer Produkte zu fördern, sollen auf der veganfach Awards und Innovationspreise vergeben werden.

Ein Lebensstil mit weitgehendem oder komplettem Verzicht auf tierische Produkte sei längst nicht mehr nur Trendthema, meinen die Veranstalter. Immer mehr Menschen setzten auf nachhaltiges, ethisches Konsumverhalten. Dabei geht es nicht ausschließlich um Ernährung: Vegan lebende Menschen achteten bei allen Gegenständen des Alltags darauf, dass keine tierischen Produkte verarbeitet wurden. Dem trage auch die veganfach mit ihrem breiten Themen- und Angebotsspektrum Rechnung, hieß es.

Laut Angaben der Veganen Gesellschaft Deutschlands ernährten sich 2013 bundesweit bereits rund eine Millionen Menschen vegan. Im Vergleich mit 2012 entspricht dies einem Anstieg von 20 Prozent. Das schlägt sich auch im Umsatz mit den als vegan deklarierten Produkten im Naturkostfachhandel nieder, der zwischen 2012 und 2013 um 17,5 Prozent gewachsen ist.

 

Weitere Nachrichten zu "veganfach":


9. November 2018

Veganfach zieht über 7.400 Besucher an

Mit über 7.400 Besuchern (ein Plus von über 20 Prozent) kamen so viele Besucher zur Veganfach wie nie zuvor, teilt die Koelnmesse mit. An der Messe beteiligten sich 118 Unternehmen aus 13 Ländern. Darunter befanden sich 92 Aussteller aus Deutschland sowie 26 Unternehmen aus dem Ausland. (mehr …)


20. September 2016

Premiere für veganfach Award

Die besten neuen Produkte der veganen Welt werden exklusiv auf der veganfach 2016 ausgezeichnet. Die neue Messe findet erstmals vom 4. bis 5. November in Köln statt. (mehr …)


18. Februar 2016

Premiere für „veganfach“

Die neue Messe „veganfach“ richtet sich an alle, die auf einen nachhaltigen Lebensstil frei von tierischen Produkten Wert legen. Ihre Premiere feiert sie vom 4. bis 5. November 2016 in Köln. (mehr …)

 

MESSENAVIGATOR
NAHRUNGS- / GENUSSMITTEL
13.01.2019 bis 15.01.2019 in Nürnberg
HOGA
Fachmesse Hotellerie Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
13.01.2019 bis 15.01.2019 in San Francisco
Winter Fancy Food Show
The next big food trends
13.01.2019 bis 15.01.2019 in Nürnberg
Street Food Convention
Die Convention rund ums Street Food Business. Der Treffpunkt der bewegten Esskultur.
18.01.2019 bis 27.01.2019 in Berlin
Internationale Grüne Woche Berlin
Die weltweit bedeutendste Ausstellung für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau
27.01.2019 bis 30.01.2019 in Köln
ISM
Die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks
27.01.2019 bis 30.01.2019 in Köln
ProSweets Cologne
Die internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie
ALLE TERMINE

NEWSLETTER
Bleiben Sie auf dem neuesten Stand: Nutzen Sie unseren exklusiven Newsletter "Nahrungs- / Genussmittel" und erfahren Sie alles aus der Welt der internationalen Messewirtschaft - kostenlos, einmal monatlich.
Ihre E-Mail-Adresse:
 
© 2018 by Connex AG