Anuga FoodTec 2018

••• 16••• Innovationen A.B.L. spa www.ablcavezzo.it Halle: 10.1 • Stand: G061 + G069 Admix Inc. www.admix.com Halle: 10.1 • Stand: C090 AGRIFLEX s.r.l. www.agriflex.it Halle: 4.2 • Stand: C030 + D031 Ametek GmbH www.ametek.de Halle: 5.2 • Stand: D061 Anamet Europe B.V. www.anameteurope.com Halle: 10.2 • Stand: H054 AZO GmbH + Co. KG www.azo.de Halle: 10.1 • Stand: B028 + C029 Backsaver www.backsaver.nl Halle: 6.1 • Stand: B121 Bawaco GmbH www.bawaco.de Halle: 10.2 • Stand: B050 BFI Stahlbausysteme GmbH & Co. KG www.bfi.cc Halle: 10.2 • Stand: A067 Calvatis GmbH www.calvatis.com Halle: 5.2 • Stand: B061 + C060 Cassioli Srl www.cassioli.com Halle: 10.1 • Stand: E041 Coctio Oy www.coctio.com Halle: 4.2 • Stand: D090 DAISLER Prozesstechnik GmbH www.daisler.com Halle: 10.1 • Stand: E029 Döinghaus cutting and more GmbH & Co. KG www.cuttingandmore.de Halle: 4.2 • Stand: A048 Dybvad Stal Industri A/S www.dsi-as.com Halle: 10.1 • Stand: D109 EFA Schmid & Wezel GmbH www.efa-germany.com Halle: 6.1 • Stand: C009 Fischbein Deutschland GmbH www.fischbein-online.de Halle: 8.1 • Stand: E050 FPC Food ProcessingConcepts www.foodprocessingconcepts. com Halle: 6.1 • Stand: A090 + A098 Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e. V. www.fraunhofer.de Halle: 4.2 • Stand: E054 + E058 G. Magyar GmbH www.abo-magyar.de Halle: 10.2 • Stand: C020 + C028 G. Mondini SpA www.gmondini.com Halle: 9.1 • Stand: C060 + D061 Grote Company Ltd. www.grotecompany.com Halle: 6.1 • Stand: E100 + F101 + F108 HEMA www.hema-filler.com Halle: 7.1 • Stand: E041 HILDEBRAND Industry AG www.hildebrandindustry.ch Halle: 5.2 • Stand: D108 Messetelegramm Anzeige Branchen-Newsletter Food / Beverage – 1 x im Monat • Aktuelle Messetermine • Messenews • Branchennews Bleiben Sie auf dem Laufenden! Kostenlos. Hier: http://www.exxpo.com/newsletter/158/779 The Newsletter is presented by DIE MESSE: www.die-messe.de Trade Fair Schedule Food / Beverage 20-23 March, 2018 Anuga FoodTec Cologne, Germany 26-29 March, 2018 Hotelex Equipment & Foodservice Expo Shanghai, China 16-19 April, 2018 Alimentaria Barcelona, Spain 24-27 April, 2018 ProWine Asia Singapore 24-27 April, 2018 Food & Hotel Asia Singapore 02-04 May, 2018 SIAL Canada Montreal, Canada 05-06 May, 2018 Cake & Bake Germany Essen, Germany 06-08 May, 2018 Food & Hospitality Africa Johannesburg, South Africa 08-11 May, 2018 FoodTech Barcelona Barcelona, Spain 14-16 May, 2018 CHINA FRUIT LOGISTICA Shanghai, China 14-16 May, 2018 FMA CHINA Shanghai, China 16-18 May, 2018 SIAL China Shanghai, China 24-26 May, 2018 BIOFACH CHINA Shanghai, China 29 May-02 June, 2018 THAIFEX - World of food ASIA Bangkok, Thailand 29-31 May, 2018 Vinexpo Hong Kong, China 06-09 June, 2018 BIOFACHAMERICALATINA-BIOBRAZILFAIR Sao Paulo, Brazil 24-27 June, 2018 iran food + hospitality Tehran, Iran Anzeige Messestadt Düsseldorf DieRhein-Metropolepunktetmit regionalerund internationaler Gastronomie | Seite 16 Anzeige Anzeige AuflagengruppeR ,,Bepartof it :DieBranche zu GastaufderWeltleitmesse für MedizinundMedizintechnik MEDICAund COMPAMED 2016 Düsseldorf 14.bis17.November2016 LesenSiehierzuein InterviewaufSeite3 E inenDemonstrator,der aktive Implantatedrahtlos viaUltra- schallmit Energie versorgt, stel- lenWissenschaftlerdes Fraunho- fer-Instituts für Biomedizinische Technik (IBMT) in Sulzbach (Saar- land) auf derMedica inHalle 10, StandG05vor. DieTechnologie isteineAlternati- vezurEnergieversorgungmitBat- terieund Induktion.Die innovati- ve Lösung kommt platzsparend ohne integrierte Batterien aus und ist effizienter als eine induk- tiveEnergieübertragung. Platzsparendund energieeƥzient NeueTechnologieversorgtaktive ImplantateviaUltraschallmitEnergie From extremely sensitive robots towearables forallsituations:The digitalisationofhealthcare ispro- gressing at an unstoppable rate, and this concernsall fields,outpa- tientandclinicalcare,aswellaspa- tientsandphysiciansalike. Medica 2016will reflect this pro- cess – 5,000 exhibitors from around 70 countrieswill be pre- senting tailored solutions forout- patientandclinicalcare. Anunstoppableprocess Digitalwave is sweepingover thehealthcare sector Innovationen Sicherverbunden NeuartigerKunststoff fürLuer- Systeme | Seite 10 Enormaufnahmefähig MaßgeschneiderteAlginate für Wundauflagen | Seite 12 Light therapywithOLED New foundation for future thera- peuticapplications | Page8 Ausdem Inhalt: ePaper LesenSie digital www.exxpo.com/epaper/ medica_2016 Anzeige Readmoreonpage4 D50 Certifiedenterprisemanagement system ISO9001:2008 TUV Rheinland CNCMACHINEDPARTS www.oros.it FRPPHUFLDOH @oros.it SPIRIT OF PRECISION visitusat COMPAMED Düsseldorf Hall 8A StandM07 ANSMANNAG WELTNEUHEIT APPCONNECTED RECHARGEABLEBATTERYPACKS BMS ...seemoreon page14 Hall8B /E30 Havinghugepotential:healthapps Photo:MesseDüsseldorf /ctillmann Ultraschall-Technologie ist eine Alternative bei der Energiever- sorgungaktiver Implantate. Foto:Fraunhofer IBMT /MarkusMichel Whereautomationmeets future: Der internationaleMarktplatz derAutomatisierungsbranche spsipc drives2016 Nürnberg 22.bis24.November2016 Anzeige Anzeige Messestadt Nürnberg Gastronomie-Tipps fürdie Franken-Metropole | Seite 19 AuflagengruppeG LesenSiedaskomplette InterviewaufSeite3 W ie Industrie-4.0-Konzepte inmittelständischenUnter- nehmenumzusetzensind, isteine derKernfragen im Forum „Auto- mationmeets IT“ aufder sps ipc drives (Halle3A-451). „Das Gerüst für Industrie 4.0 stehtweitgehend, zum Beispiel unterdemBegriffRAMI4.0“,sagt PeterFrüauf,stellvertretenderGe- schäftsführer Elektrische Auto- mation imVerbandDeutscherMa- schinen-undAnlagenbau (VDMA). Jetzt gelte es, die Lösungswege indiePraxisumzusetzen,betont er imGesprächmit DIEMESSE . Wiedies gelingen kann,diskutie- rendie Experten aufdem Forum „Automationmeets IT“.Darüber hinausbieteauchderVDMAprak- tische Handreichungen – etwa mit Veröffentlichungenwie dem „Leitfaden Industrie4.0“oderder „Industrie4.0ReadinessStudie“. Industrie4.0:DasGerüst steht Forum„Automationmeets IT“diskutiertPraxis-Umsetzung fürMittelstand Scientists have developed a fle- xible system conceptusing radio frequency identification (RFID) sensors tomonitormachines in industrialenvironments.Through continuouswireless andbattery- freemeasurement of tempera- tureandotherparametersaswell asan intelligentanalysisofsensor data, it becomes possible to de- tect failure risks early and opti- mizemaintenance times. Detecting risksearly New systemusesRFID sensors tomonitormachines Messewelten Schaufensterder Automatisierung Industrie4.0Area,„Automation meets IT“und„MESgoes Automation“ | Seite6 Ausdem Inhalt: ePaper LesenSie digital www.exxpo.com/epaper/ sps_2016 Readmoreonpage 12 RFID sensor transponders can be installed in hard-to-access areasor rotatingmachineparts. Photo:Fraunhofer IPMS Smarte Fertigung in der Industrie 4.0: Das Gerüst steht, nun giltes,dieLösungswegeumzusetzen. Foto:PhoenixContact /VDMA Branchennews Standards required Thechallengeof Industry4.0: Datacommunicationhas tobe secured | Page9 Stand7-550 Halle7A/340 eht me n M s n r b ng cne a . 0 Düsseldorf DieRhein-Metropolepunktetmit regionalerund internationaler Gastronomie | Seite 12 AuflagengruppeC LesenSiedaskomplette InterviewaufSeite3 D iewachsendeNachfragenach neuen Leichtbaukomponen- ten – insbesondere durch die Automobilindustrie – sorgt bei den deutschen Aluminiumgie- ßereien für einen Investitions- schubundbefeuertdasMarktpo- tenzial der Branche. Gießereien würden „runderneuert“ bezie- hungsweise komplett neu ge- baut, skizziertMax Schumacher, Hauptgeschäftsführer des Bun- desverbands derDeutschenGie- ßerei-Industrie, die Aktivitäten derLeichtmetallgießereien imGe- sprächmit DIEMESSE . BefeuertesMarktpotenzial BedarfanneuenLeichtbau-Komponenten sorgt für Investitionsschub In 2016,Aluminiumwill focus on lightweight construction aswell as resource and cost efficien- cy. The trade fair inHalls 9 to 14 showcases new pioneering solu- tions formore efficiency in pro- duction and processing – from raw materials to semi-finished goods to finished products from the user industries, frommachi- nery toproductionplants and ac- cessories to surface treatments. Excellentopportunities Megatrend lightweightconstructionatAluminium ePaper LesenSie digital www.exxpo.com/epaper/ aluminium_2016 Readmoreonpage2 DerLeichtbau-Trend imAutomobilbauträgtzu„stabilpositiven Perspektiven“ imAluminiumgussbei. Foto:DieterSchütz /pixelio.de Anzeige Messewelten KostbarerRohstoff InZeiten chrumpfenderReser- venwirdRecyclingvonAlumi- nium immerwichtiger | Seite4 Innovationen Lightervehicles Advancedmanufacturing tech- nologiespave theway fornew, lightercars thatallowpollution tobe reduced | Page6 Ausdem Inhalt: Messestadt Aluminium 2016 showcases innovative lightweight construc- tion solutions. Photo:ReedExhibitionsDeutschlandGmbH • Cold-formed • Homogenousand gas-Ɵght • High-precision • Leight-weight • Process-secure ImpactExtrusionPartsyou can trust in! 29.Nov –1.Dez2016 MesseDüsseldorf Visions become reality. ProductsofNeumanAluminium ImpactExtrusion: Austria,Germany,USA,Slovakia,China Contact:GeraldReither gerald.reither@neuman.at Tel.:+432762500914 www.neuman.at 29.Nov –1.Dez2016 MesseDüsseldorf www.aluminium-messe.com Hall9 •Booth E15 Messe2013 Stadt 00.00.-00.00.2013 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Anzeige Das neue Messeportal 4200MesseterminemitDatenundFakten InternationaleMessenews InnovationenausallenBranchen Leichtbau inBestform: DerinternationaleTreõpunktder globalenAluminiumbranche ALUMINIUM 2016 Düsseldorf 29.11.bis1.12.2016 Welcher Scotch ist es? Kolorimetrischer Nachweis von Aldehyden und Ketonen W odka schmeckt anders als Brandy und Kenner kön- nen verschiedene Whisky-Sorten unterscheiden. Ein komplexes Bouquet flüchtiger Verbindungen macht das Aroma der Spirituosen aus. Kolorimetrische Sensor-Arrays in Form von Einweg-Teststreifen, die mit einem Handgerät abgele- sen werden, erlauben eine rasche, kostengünstige und empfindliche Identifizierung dieser Mischungen anhand chemischer „Fingerabdrü- cke“, etwa zur Qualitätskontrolle. Basis war die Entwicklung neuarti- ger Sensor-Arrays, die ein breites Spektrum an Aldehyden und Keto- nen nachweisen und unterschei- den, wie amerikanische Wissen- schaftler in einer Fachzeitschrift berichten. Einmal-Teststreifen Als Alternative zu „elektronischen Nasen“ entwickelte das Forscher- team kostengünstige kolorimetri- sche Einmal-Teststreifen, die auf starken Wechselwirkungen zwi- schen den Sensor- und den Ana- lytmolekülen basieren. Anders als bei den elektronischen Nasen werden verschiedene reaktive Farbstoffe zu einem sogenannten Sensor-Array angeordnet. Diese werden einfach in Form „chemi- scher Tinten“ aufgedruckt. Ver- schiedene Analytmoleküle binden verschieden stark an die einzel- nen Reagenzien-Felder, die dabei ihre Farbe ändern. So entsteht ein charakteristisches Muster aus Farbänderungen, das per Handgerät detektiert und mithilfe gängiger Mustererken- nungstechniken analysiert wer- den kann. Ausgehend von klassi- schen Tüpfel-Tests, die Aldehyde und Ketone anhand der Farbver- änderungen von Anilin- und Phe- nylhydrazin-Farbstoffen anzeigen, erweiterten die Forscher jetzt das Repertoire ihrer kolorimetrischen Sensor-Arrays. Damit konnten sie eine Vielzahl verschiedener Alde- hyde und Ketone in Konzentratio- nen unterhalb von 0,0001 Prozent detektieren und unterscheiden. Scotch oder Bourbon Whiskey? Foto: Bernd Kasper / pixelio.de