Anuga FoodTec 2018

••• 11 ••• Messewelten FünfMal Gold,zwölfMal Silber Verleihung der International FoodTec Awards 2018 am 20. März auf Kölner Messegelände I nsgesamt 17 Innovationsprojekte aus der internationalen Lebens- mittel- und Zulieferindustrie werden in diesem Jahr mit dem International FoodTec Award aus- gezeichnet. Die Preisverleihung findet am 20. März auf der Anuga FoodTec statt. Dreijahresrhythmus Im Dreijahresrhythmus verleiht die Deutsche Landwirtschafts- Gesellschaft (DLG) zusammen mit ihren Partnern den International FoodTec Award auf der Kölner Fachmesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die DLG wird auf der Anuga FoodTec die Ge- winner der fünf Gold- und zwölf Silbermedaillen vorstellen: Zu den Preisträgern gehören in diesem Jahr Unternehmen aus Belgien, Dänemark, Italien, Russland, der Schweiz und Deutschland. Der International FoodTec Award wird von der DLG in Kooperati- on mit der European Federation of Food Science and Technology (EFFoST), der Anuga FoodTec, mit verschiedenen Fachmedien und der hauseigenen Fachzeitschrift „DLG-Lebensmittel“ vergeben. Hintergrund Die Auswahl der Preisträger er- folgte durch eine international besetzte Jury, der renommierte Experten verschiedener Fach- richtungen angehören, darunter Vertreter der Friedrich-Alexan- der-Universität Erlangen-Nürn- berg, der Hochschule Weihenste- phan-Triesdorf, der Universität Hohenheim, des Fraunhofer-In- stituts für Verpackungstechnik und Verpackung und der Uni- versity of Alberta in Edmonton/ Kanada. In der Domstadt vergibt die Deutsche Landwirtschafts-Ge- sellschaft außerdem den „Preis für langjährige Produktqualität“. Mit dieser Auszeichnung, die nachhaltiges Qualitätsstreben in den Mittelpunkt stellt, werden Unternehmen der Lebensmit- telwirtschaft gewürdigt, deren Produkte seit mindestens fünf Jahren regelmäßig von der DLG getestet werden. Begehrte Medaillen: Zu den Preisträgern gehören in diesem Jahr Unternehmen aus Belgien, Däne- mark, Italien, Russland, der Schweiz und Deutschland. Foto: DLG Hema . Quimper . France . Phone +33 2 98 52 40 00 ǁǁǁ͘ŚĞŵĂͲĮůůĞƌ͘ĐŽŵ Leader in Filling, Capping, Seaming and Complete Lines Visit us Hall 7.1 E041 Barry Wehmiller Booth